CUM SĂ PREGĂTEȘTI MICUL DEJUN PENTRU SENZAȚIE DE SAȚIETATE PENTRU MAI MULT TIMP?
10.05.2024Sunt multe persoane care nu se grăbesc să ajungă la muncă cu stomacul gol deoarece știu că micul dejun le ajută să își înceapă ziua. Dar este posibil ca, după ce ai consumat un smoothie sau un croissant, să simți că îți este foame cu mult timp înainte de prânz sau de următoarea gustare. Ce ar trebui să includă un mic dejun bun ca să îți ofere senzație de sațietate și toți nutrienții de care ai nevoie?
Proteine
Asigură-te că mic-dejunul tău conține suficiente proteine care îți oferă o senzație de sațietate pentru mai mult timp. Dacă îți plac mic dejunurile sărate, ouăle vor fi o sursă bună de proteine, fie ele fierte sau omletă. De asemenea, șunca de calitate, brânza tare sau cașul sunt surse bune de proteină.
Dacă preferi mic dejunurile dulci, este ideal să adaugi proteine în ovăz sau alt tip de terci, care sunt o sursă bună de fibre și carbohidrați, dar conțin doar o cantitate mică de proteină. De asemenea, proteinele vor îndulci terciul, waffles-urile sau clătitele, fără să adauge zahăr. Și iaurturile grecești sunt foarte bogate în fibre.
Grăsimi
Și grăsimile ar trebui să fie o parte esențială a mic dejunului. Acestea încetinesc digestia și reduc indicele glicemic, ceea ce îți va oferi o senzație de sațietate pentru mai mult timp. Adaugă surse de grăsimi de calitate în mic dejunul tău, precum avocado, nuci, semințe, unturi de nuci/arahide sau o bucățică de ciocolată neagră.
Carbohidrați complecși
Băuturile de tip smoothie sunt populare la micul dejun, dar de cele mai multe ori conțin doar carbohidrați simpli din fructe. Organismul nostru le digeră rapid și apoi ne simțim înfometați chiar înainte de următoarea gustare. Așadar, adaugă ovăz, orez sau produse pe bază de cereale. Nu trebuie să renunți la smoothie-ul tău preferat, ci doar să adaugi în blender una dintre sursele de carbohidrați complecși menționate mai sus.